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Dessert pommes au barbecue

Par Sandrine Le 01/07/2025 1

Dessert facile à faire. Une gourmandise de fin de soirée.

- 5 pommes Reinette ou Boskoop
- 30 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de sucre brun
- 5 pincées de cannelle en poudre
- 2 pincées de gingembre Laver les pommes.

Couper les pommes en quatre et enlever le coeur.

Mélanger dans un bol, le sucre, la cannelle et le gingembre.

Prendre une feuille de papier alu et mettre la pomme au centre. Mettre une noisette de beurre au milieu. Saupoudrer avec la préparation de sucre. Fermer la papillote.

Faire la même chose avec les 4 autres pommes.

Poser les papillotes sur les braises tièdes du barbecue et laisser cuire 10 minutes.

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Commentaires

1 Estelle Le 01/07/2025

Sympa je la pique !

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